Zdrowe i gotowe!

Kolejna witryna oparta na WordPressie

Witamina C - jakie warzywa i owoce mają jej najwięcej

Witamina C – jakie warzywa i owoce mają jej najwięcej?

Posted on 13 lutego 2020 by piernicon

Wiele osób sądzi, że najwięcej witaminy C znajdziemy w owocach cytrusowych, jak pomarańcze czy cytryny. I chociaż owoce te zawierają sporo kwasu askorbinowego to wcale nie jest to największa ilość. Zobaczcie jak działa witamina C, czym grozi jej nadmiar oraz niedobór, a także w jakich owocach i warzywach spotkamy jej najwięcej.

Erytrytol - piernicon.pl

Erytrytol – co to jest? Jakie są jego właściwości oraz zastosowania kulinarne?

Posted on 16 stycznia 2020 by piernicon

Erytrytol to kolejny zamiennik tradycyjnego cukru trzcinowego, o którym często jest mowa. Substancja słodząca, jaką jest erytrytol ma wiele wspólnego z ksylitolem, jednak znajdziemy również parę różnić między nimi. Jeśli chcecie dowiedzieć się czym jest i jak powstaje erytrytol, jakie są jego właściwości oraz zastosowania, to czytajcie dalej.

ksylitol - cukier brzozowy - piernicon.pl

Ksylitol – właściwości i zastosowania kulinarne cukru brzozowego

Posted on 10 stycznia 2020 by piernicon

Ksylitol to coraz bardziej powszechny zamiennik cukru trzcinowego. Chociaż nadal nie ma takiej popularności jak miód to na brak zainteresowania nie może narzekać. Jeśli chcecie dowiedzieć się czym dokładnie jest ksylitol, jak powstaje oraz poznać jego właściwości i zastosowania kulinarne, to czytajcie dalej.

Amarantus - piernicon.pl

Amarantus – właściwości i zastosowanie. Jak gotować nasiona szarłatu wyniosłego?

Posted on 20 grudnia 2019 by piernicon

Amarantus znów znalazł się w centrum zainteresowania. Jest on chętnie badany przez naukowców pod kątem właściwości prozdrowotnych. Amarantus, czyli inaczej zwany szarłat wyniosły należy do grupy roślin powszechnie określanych jako superfoods, czyli super żywność. Na jego korzyść przemawiają jego dotychczas odkryte właściwości, a także wszechstronność zastosowań w przemyśle kulinarnym. Czym dokładnie jest amarantus? Jakie są…

miód pszczeli - piernicon.pl

Miód pszczeli – rodzaje, właściwości oraz zastosowanie kulinarne

Posted on 17 grudnia 2019 by piernicon

Miód to takie płynne złoto o niezwykłych właściwościach oraz intensywnym smaku i aromacie. Niestety, zdajemy się o nim ostatnio zapominać. Z tego powodu postanowiliśmy powiedzieć Wam małe co nieco o miodku, jego rodzajach, a także właściwościach i zastosowaniach tego szlachetnego produktu naturalnego. Czytajcie dalej.

Ostatnie wpisy

  • Witamina C – jakie warzywa i owoce mają jej najwięcej?
  • Erytrytol – co to jest? Jakie są jego właściwości oraz zastosowania kulinarne?
  • Ksylitol – właściwości i zastosowania kulinarne cukru brzozowego
  • Amarantus – właściwości i zastosowanie. Jak gotować nasiona szarłatu wyniosłego?
  • Miód pszczeli – rodzaje, właściwości oraz zastosowanie kulinarne

Kategorie

  • Cukier i jego zdrowsze zamienniki
  • Superfoods
  • Warzywa i owoce
©2023
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda